Odpowiednie żywienie współcześnie odgrywa duże
Czarna herbatka jest bodajże w Polsce w największym stopniu popularna. Jednakże mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Wiele legend głosi, iż czarna herbata powstała całkiem przypadkowo w wyniku nazbyt długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek sprawił, że powstała prawdopodobnie w największym stopniu dziś znana herbata czarna. Towarzyszy ona ludziom niemal w każdym zakątku świata. Mimo to czarna herbata występuje także w rozmaitych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A można się jakkolwiek o tym przekonać wybierając chociażby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju sklepy z herbatą. Skutkiem tego kiedy zdobywamy herbatę należałoby uczynić jej jakość oraz unikać poniekąd najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy solidnej jakości oraz dobrą gatunkowo herbatę możemy popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też porządnie dużo, tak by napar był adekwatnie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w należytej temperaturze. Woda musi być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest nieco niedogotowana, nie może być gotowana zbyt długo.
źródło:
———————————
1. więcej na ten temat
2. przeczytaj artykuł
3. kliknij, aby poznać
4. przeczytaj artykuł
5. pełna treść